맛집/송파구

[잠실 맛집] 돌판에 직접 구워먹는 함바그 스테이크 맛집 후쿠오카함바그

아르나 Arna 2021. 3. 25. 17:19
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안녕하세요. 아르나입니다.

잠실은 정말 자주가는데 식사는 매번 고민을 하는 장소이군요. 이번에 정한곳은 바로 <후쿠오카함바그> 입니다.


늘상 5층이나 6층에서 먹다가 3층에 홍대 맛집 거리 라는 장소가 있다는걸 알았습니다. 가게는 몇개 있었지만 자리가 그리 많지는 않더군요. 반면 사람은 엄청많았습니다.

한참을 기다리고 주문한 <에그치즈갈릭함바그> 입니다. 일단 첫인상은 '맛있게는 생겼는데 양이 좀 적네?' 였습니다. 근데 보통 사먹으면 하는 생각이라서 다 먹기전에는 양이 적은지 판단이 잘 안될때가 많아요. 좌측에 보이는 저 둥근 돌판이 아주 뜨거운데 그곳에 함바그를 올리고 직접 익혀먹는 이색적인 방법의 식사였습니다만...

솔직히 처음 한두번은 재밌고 신기했는데 그다음부터는 정말 너무너무 귀찮더군요. 기름도 엄청튀고 아무래도 돌판이다보니 함바그가 막 붙어서 부서지고 잘 안떨어지고 그런 일이 있었습니다. 그냥 고기였다면 뜯어냈겠지만 고기를 뭉친 요리이다보니...

맛은 있습니다. 하지만 다시 가라면 잘 모르겠군요. 그냥 익혀진거 썰어먹는게 제일 좋아요. 물론 이런 조리에 재능이 있는분들이라면 적극 추천드립니다. 입맛에 맞도록 드실 수 있을테니까요.

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